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Bio voll im Trend

Marco Neuber am Samstag, 21.01.2006 um 4:34 pm

Der deutsche konventionelle Lebensmitteleinzelhandel wächst nicht. Kein Wunder bei den Produkten und dem Service. Am Donnerstag habe ich im Fernsehen einige Sendungen ausschnittweise verfolgt. Hier gab es aussagekräftige Zahlen: Zwischen 10% und 15% legt der Handel mit Biolebensmitteln zu! (Quelle)

Da liegt es ja nahe das Herr Seehofer folgendes sagt:

Eine Vorzugsbehandlung für den Biolandbau soll es nicht mehr geben. “Für mich sind konventionelle Bauern genauso wichtig wie Öko-Bauern

Das bedeutet wahrscheinlich Gegenwind, aber zum Glück hat es jeder in der Hand was auf den Tisch kommt!

Das bedeutet konventioneller Bauer sein:

In Deutschland werden jedes Jahr 30.000 Tonnen Pestizide verspritzt. Gibt es auch hier einen Vorteil für Bio? Im Jahr 2004 nahm das Land Baden-Württemberg über 1.200 Stichproben – das Ergebnis schockierte: Fast jede sechste konventionelle Probe lag über den gesetzlichen Grenzwerten. Am schlechtesten schnitten Paprika und Trauben aus Südeuropa, sowie verschiedene Blattsalate ab.

Das bedeuet Bio (zur Einnerung Bio ist noch lange nicht Öko)

Viel besser ist Obst und Gemüse aus biologischem Anbau: Es ist im Schnitt um den Faktor 200 geringer belastet.

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