Uckermarketing (Online)Marketing in der Uckermark

Archiv der 'Kulinarium' Kategorie

Presseecho auf die Kulinarium

Marco Neuber 18. Oktober, 2005

Hier ein paar Links zu Artikeln welche die Kulinarium beleuchten:

Nordkurier
Märkische Oderzeitung
Rundfunk Berlin Brandenburg mit Video

Tea Time Schwedt

Sabrina 15. Oktober, 2005

Mit köstlichem Tee habe ich mich heute vom Tea Time Stand warm gehalten. Man muß dazu wissen, wir sitzen neben dem Eingang und hier zieht es “etwas”. An diesem Stand gibt es jedenfalls verschiedene Teesorten frisch zu bereitet.

Gerade lasse ich mir einen Tee schmecken mit Ingwer und Ananas. Dabei erfahre ich, dass Frau Ingeborg Cizek [...]

Uckermärker Landhexe

Sabrina 15. Oktober, 2005

Die Idee zu dem Namen “Uckermärker Landhexe” kam der Frau Moritz auf einer Fahrt zur Grünen Woche. Hinter dem Namen verbirgt sich eine Pension und ein Hofladen unter`m Storchennest in Meyenburg bei Schwedt. Dort werden regionale Produkte angeboten und ein gemütlicher Schlafplatz dazu. Heute präsentiert Sie sich in einer natürlich zu einer Hexe passenden auffälligen [...]

Vorläufiges Fazit

Marco Neuber 15. Oktober, 2005

Es sind noch genau 2 Stunden bis die Erste KulinariUM Ihre Pforten schliesst. Zeit für ein kurzes Fazit. Viele Aussteller haben angekündigt auch im nächsten Jahr wieder dabei zu sein. Die Besucher haben die Besucher haben die Produkte sehr gut angenommen.

Wir konnten einige Kontakte knüpfen und haben interessante Menschen getroffen. Bedingt durch die Ausrichtung der [...]

Die Feinkostmanufaktur

Sabrina 15. Oktober, 2005

Eigentlich nicht zu Ihren Hauptprodukten gehören die super leckeren Kekse, die die Feinkostmanufaktur heute feilbietet.

Ich war auf der Suche nach etwas Süßem, als ich auf diesen Stand traf. Die Ananaskekse und Schokoladencookies haben es mir angetan. Bei einem netten Gespräch erfuhr ich, dass hier eigentlich Werbung für den Laden und das Bistro der Feinkostmanufaktur [...]

Wildbretverarbeitung Krüger

Sabrina 15. Oktober, 2005

Im Prenzlauer Ortsteil Alexanderhof verarbeitet Herr Krüger Wildbret zu leckeren Wildgerichten. Sein Wild kommt aus intakten Revieren, wurde fachkundig erlegt und untersucht und ist ordnungsgemäß gereift. Ich erfahre an diesem Stand, dass Wild nur 1 bis 8 % Fett hat, also braucht man kalorientechnisch nach dem Verzehr kein allzu schlechtes Gewissen haben.

Obsthof Riedel mit Nachschubproblem

Marco Neuber 15. Oktober, 2005

Herr Riedel baut nach ökologischen Masstäben Äpfel an und stellt daraus einen hervorragenden Saft her. Der Betrieb ist im Besitz der Prüfzeichens Schorheide-Chorin. Die Apfelernte in diesem Jahr ist schlecht ausgefallen. Das bedeutet das es nicht genügend Saft gibt der verkauft werden kann. Das ist ein Problem, gibt es doch eine Nachfrage.

Schäferverein Uckermark e.V.

Sabrina 15. Oktober, 2005

Echte Schafe… und das mitten in der Stadt. Die mußte ich anfassen, ebenso wie die kleinen Hasen. Ein wahrer Streichelzoo wurde aufgebaut, der Jung und Alt erfreut.

Der Streichelzoo gehört zu dem Schäferverein Uckermark e.V., der sich für die Erhaltung und Pflege der uckermärkischen Kulturlandschaft und des Kulturerbes einsetzt. Vor Ort wird die Schafswolle am Spinnrad [...]

Die Original Bauerngarten Manufaktur bietet an Ihrem Stand Fruchtaufstriche, Chutney`s und Relish`s an.

Diese passen hervorragend neben Brot natürlich auch zu Käse oder auch Fleisch und Desserts. Die Produkte werden handwerklich hergestellt und sind sehr vielfältig. So werden u.a. Holzapfel und Sanddorn verwendet, Zutaten die sicher nicht alltäglich sind und deshalb sehr interessant.

Die Qualität der Produkte [...]

Landhof Arche Gross Pinnow

Marco Neuber 15. Oktober, 2005

Soeben stellte sich der Landhof Arche vor. Auf diesem Hof findet deutsch-polnischer Jugendaustausch statt. Neben der Jugendarbeit bietet der Hof auch kulinarische Erlebnisse an. Mir ist der Archehof eine Begriff im Zusammenhang mit Ritterturnieren die dort in jedem Jahr stattfinden.

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